Clarté mentale et mémoire.

Qu'il s'agisse de lutter contre la maladie d'Alzheimer ou simplement de prendre soin de sa clarté mentale et de sa mémoire, nourrir son cerveau en principes actifs est essentiel. L'auteur nous aide à comprendre comment se met en place le processus de réversibilité, comment la maladie d'Alzheimer peut être contagieuse dans certaines conditions, quelle est l'origine bactérienne et virale possible de cette maladie, le lien entre Alzheimer et la glycémie, ou encore la nécessité de bien dormir pour faciliter le nettoyage nocturne du cerveau.