La magie est dans l'assiette !

Récompensée par le "prix Veuve Clicquot – meilleure femme chef du monde 2015" dans le cadre des World’s 50 Best Restaurants, Hélène Darroze offre avec passion des recettes inventives destinées à enchanter nos fêtes. Nourris de ses souvenirs et conçus avec générosité, ces plats, qu’ils soient des classiques revisités, des créations gastronomiques ou des préparations faciles à réaliser sont autant d’invitations au plaisir.
Plus de 50 recettes incontournables parmi lesquelles le chapon jaune des Landes farci de coquillettes au foie gras, l’épaule d’agneau de lait confite aux épices du Sultan, la tourte de homard breton et ris de veau à la truffe ou le Christmas pudding…