Le biologiste et historien Michel Morange s’est attaqué à ce monument en suivant pas à pas l’élaboration de l’œuvre de Louis Pasteur et en la replaçant dans son contexte familial, social et culturel. On découvre un homme complexe, conscient de sa valeur, une tendance à minimiser les apports d’autres chercheurs, mais aussi un travailleur obstiné dont il est fascinant de suivre les méandres des travaux qui aboutirent à d’authentiques avancées. Les convictions personnelles de Louis Pasteur sont abordées, en particulier son rapport au christianisme qui a donné lieu à débats. Hostile au positivisme, il était sensible aux choses de l’esprit, tout en distinguant nettement science et religion. Michel Morange a mené un travail de première main sur les œuvres de Pasteur, ses carnets de recherche, sa correspondance. Un ouvrage de référence.