Date 13 février 2020
Pages 259
Format cm 13 x 21
Prix € 19,00
EAN 9782283033746
Site de l'éditeur www.buchetchastel.fr

Pourquoi les paysans vont changer le monde ?

Auteur Sylvie Brunel
Éditeur Buchet Chastel
GENRE Essai
Mots-Clés Autonomie
L'agriculture traditionnelle peut nourrir la planète.

D'ici 2050, il faudra produire un milliard de tonnes de céréales en plus pour nourrir les 10 milliards d’habitants de la Terre. Alors que nous pensions avoir vaincu la faim, on s’aperçoit qu’elle menace toujours et que la guerre des disponibilités alimentaires a déjà commencé.

  • Ventes en France 15 000 exemplaires
  • Droits vendus Chine
  • En date de : décembre 2021