Histoire et cuisine. Pas moins de 286 recettes riches en couleurs.

En gastronomie, la vue importe autant que le goût et les fleurs multicolores rehaussent l'éclat des préparations, réjouissent notre vue et émoustillent nos papilles. Parmi les deux-cent-cinquante fleurs comestibles, ce grand traité s'attarde principalement sur les fleurs que chacun peut avoir dans son jardin ou sur son balcon, et sur celles qu'on peut très facilement reconnaître et cueillir dans la nature. Succès garanti auprès des convives !