Thé, mot à la signification multiple qui fait rêver le monde !

Thé, mot qui fait rêver le monde ! L'épopée de ces petites feuilles est présentée ici suivant leur voyage allant de la Chine originelle et des pays voisins jusqu'en Occident et au-delà. Apprécié ou dénigré selon les époques, pur ou en mélange, parfumé ou aromatisé, lié dès son origine au bouddhisme, le thé reste associé à la nature, au calme, à la sérénité, devenant l'objet de véritables cérémonies, et s'est installé sur toutes les tables du monde, des plus riches aux plus modestes. Inclus des illustrations couleurs et 103 recettes.