Date 03 avril 2019
Pages 240
Format cm 14 x 22
Prix € 18,00
EAN 9782234085831
Site de l'éditeur www.editions-stock.fr

Le cahier de recettes

Auteur Jacky Durand
Éditeur Stock
Domaine Littérature
Mots-Clés Transmission
Une histoire enchanteresse et appétissante sur un bistrot français et la transmission des traditions familiales.

"Monsieur Henri" est un cuisinier hors-pair. Il tient Le Relais Fleuri, un bistrot de gastronomie française, sans prétention. Pour Henri, une chose est sûre : en aucun cas, son fils Julien ne doit reprendre l’affaire.
Quand Henri sombre dans le coma, il passe de longues heures à lui tenir la main, et tente, par ses souvenirs, de faire revivre l’héritage culinaire de ce père très secret. Julien n’a bientôt qu’une obsession : retrouver ce cahier de recettes où son père a consigné les mystérieux tours de main… Mais en cherchant, il va découvrir un autre secret, familial celui-ci, et comprendre pourquoi son père a laissé partir sa femme, sans un mot.