LES ENJEUX DE L'ALIMENTATION | Décembre 2021

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    Sciences humaines et sociales

    Écologie

    VILLES VORACES ET VILLES FRUGALES

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    Sciences humaines et sociales

    RECETTES POUR UN MONDE MEILLEUR

    LE SEUIL, 2021

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    LA CONSOMMATION ENGAGÉE (2E ÉDITION)

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    MANGER DEMAIN

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    LE NOUVEAU CAPITALISME AGRICOLE

    PRESSES DE SCIENCES PO, 2017

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